الأربعاء، 8 أغسطس 2007

الصين: الأقمار الصناعية لمراقبة سلامة أغذية الأولمبياد

موقع سي أن أن
قالت الصين الاثنين إنها ستخصص أحدث التقنيات لضمان سلامة وجودة المنتجات الغذائية التي ستقدم إلى الآلاف من الرياضيين المشاركين في دورة الأولمبياد الصيفية التي ستستضيفها العام المقبل.
وأشار وانغ وى نائب الرئيس التنفيذى للجنة بكين المنظمة لأولمبياد 2008 خلال مؤتمر صحفى، إلى أن الصين ستستخدم الأقمار الصناعية للإشراف على مصانع إنتاج الأغذية، ولمراقبة المعايير المتبعة في إنتاجها لضمان الجودة، نقلاً عن الأسوشيتد برس.
وأضاف ووي قائلاً: "نحن على ثقة تامة بشأن ضمان سلامة الطعام في بكين، في الواقع العاصمة استضافت من قبل فعاليات كبرى لم تتخللها أي متاعب ترتبط بالتغذية."
وقال إن كافة الأطعمة التي سترد إلى القرية الأولمبية والمنشآت الأخرى ستحمل رمزاً لوجوستياً، كما ستراقب مركبات نقل الأطعمة ويقتفى أثرها بالأقمار الصناعية المحددة للمواقع.
وتابع قائلاً: "العملية برمتها ستتم مراقبتها من البداية وحتى وصولها للمستهلك."
وأوضحت اللجنة المنظمة أن سلامة التغذية خلال الأولمبياد لن تقتصر على المشاركين في الدورة بل ستشمل العامة.
وأردف ووي في هذا الصدد قائلاً "خلال الألعاب ستكون هناك آلية مراقبة محددة ستطبق للإشراف على المطاعم وباعة أطعمة محددين لدل الناس على كيفية شراء الطعام الآمن."
ونقلت "شينخوا" عن المسؤول قولها "إننا نرحب بالنقد البناء لأخطائنا ونواقصنا ألا أننا نعارض بشدة تسييس الشئون الاولمبية لان هذا لا يتفق مع الروح الاولمبية والميثاق الاوليمبي". ومقارنة بمشكلات مثل التلوث وازدحام المرور يبدو منظمو الدورة أكثر قلقا حول ما يسمى "بالبناء البرمجي".
وأثيرت مؤخراً العديد من التساؤلات بشأن مدى سلامة المنتجات الغذائية الصينية، عقب ربط وفيات عدد من القطط والكلاب في الولايات المتحدة بأطعمة للحيوانات الأليفة منتجة في الدولة الشيوعية.
واتخذت الحكومة الأمريكية في وقت سابق إجراءات فورية حظرت على إثرها دخول شحنة من معجون أسنان صيني بسبب ورود تقارير عن احتوائه مواد كيميائية سامة.
وكانت الصين قد أعلنت الشهر الفائت اتخاذ تدابير لضمان سلامة غذاء الرياضيين المشاركين في الفعالية وخلوه من المواد الكيمائية التي قد تظهر في الاختبارات كمواد منشطة.

ليست هناك تعليقات: